Pokazali umijeće slaganja hladnih predjela
09-01-2004
U sklopu promocije knjige Ilije Babića Šokačka burgijanja, 5. siječnja u
Hrvatskom domu u Babinoj Gredi, predstavili su se i članovi Udruge kuhara Vukovarsko-srijemske
županije u umijeću slaganja hladnih predjela.
U dekorativnom slaganju švedskog stola i umijeću slaganja hladnih predjela sudjelovali su kuhari Stjepan Jakšić, Mirza Okić i Jozo Gale. Da sadržaj švedskog stola bude boga-tiji pobrinule su se i snaše Babine Grede sa svojim pekarskim slatkim i slanim proizvodima.
Iz
Udruge kuhara Vukovarskosrijemske županije zahvaljuju Iliji Babiću i Turističkoj zajednici općine Babina Greda što su im omogućili da budu uključeni u program promocije knjige Šokačka burgijanja.
--> IZVOR